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ブラック・コーヒー

コーヒーは熱湯で抽出されることが多く、抽出されたそのままを、あるいは温め直されたものがホット・コーヒーとして飲まれる。夏場などには、専用に濃く抽出したコーヒーを冷やしてアイス・コーヒーとして飲まれることも多い。抽出されたコーヒーに何も加えずそのまま飲むものをブラック・コーヒーあるいは単にブラック..
update:2009年08月23日
【ことわざ文学】
火の消えた回り灯籠